食用菌保鮮難度較大，潤爽環境的氣調庫為其提供了有效解決方案。食用菌在采摘后呼吸作用旺盛，容易變質腐爛。氣調庫通過調節氣體成分，降低氧氣含量，抑制食用菌的呼吸作用。以香菇為例，在普通存儲條件下，香菇只能保存2-3天，而在潤爽氣調庫中，可保鮮5-7天。氣調庫還能控制濕度，防止香菇因失水而干癟或因濕度過高而發霉。潤爽環境根據食用菌的特點，優化氣調庫的參數設置，提高了食用菌的保鮮效果和經濟效益。歡迎您的隨時咨詢！

制定完善的冷庫應急處理預案是保障冷庫**運營的重要措施。應急處理預案應包括設備故障、停電、火災等多種突發情況的應對措施。例如，針對設備故障，要明確維修人員的聯系方式和維修流程，確保在短時間內修復設備。對于停電情況，要配備備用電源，如柴油發電機，保證冷庫在停電期間能繼續維持低溫環境。在火災應急預案中，要規定員工的疏散路線和滅火措施。潤爽環境會幫助客戶制定詳細的應急處理預案，并定期組織演練，提高應對突發情況的能力。