2016 年成立的上海長膳智能科技有限公司，以 “科技復刻美味” 為理念，由上海******華新雷博士帶隊，融合 AI、云計算等技術構建智能餐飲生態，產品遠銷全球且獲多項國際認證。旗下炒菜機具備全封閉烹飪（降 47% 交叉污染風險）、智能互聯等優勢，XA-460 單次出菜 0.2-3.5kg *需 2 分鐘，GA-480 適配大型食堂批量烹飪。應用案例中，阿細鹽幫菜 10 余家門店改造后，2 年毛利增 5%；西班牙日料從業者靠其開出自選餐廳，無需專業中餐廚師也能做出地道中餐。商用炒菜機多少錢一臺？重慶二手餐飲設備炒菜機

上海長膳智能科技有限公司成立于 2016 年，是專注智能炒菜機器人研發、生產及銷售的高科技企業，由華新雷博士創立，**團隊匯聚科研人才，產品已銷往全球 30 個**和地區，獲 800 + 品牌認可。公司主打社餐版、團餐版兩大系列炒菜機，具備大功率加熱、360 度翻轉顛鍋、全封閉烹飪等主要優勢，支持全自動操作與千余種菜譜云端同步，出餐高效且品質穩定。產品廣泛應用于餐飲連鎖、學校食堂、海外中餐廳等場景，金小悅、喜來登等品牌及多所學校、企業食堂均有采用，不僅幫助商家降低 30% 人工成本，還解決了標準化出餐、食品**等行業痛點，其在日本、歐美市場的成功拓展，也讓中國智能烹飪技術與飲食文化走向世界。重慶工廠食堂炒菜機源頭廠家2025 年商用智能炒菜機主流品牌有哪些？

長膳智能 2016 年成立至今，發展迅速，從技術原型到全球布局，成行業前端企業，產品獲 800 + 品牌認可。某老盛昌快餐用其設備，2 分鐘出餐提翻臺率，降 30% 人工成本，標準化烹飪?？谖?，連鎖門店擴張易，提升品牌市場影響力。長膳智能產品油煙減排系統高效，集中排放降廚房油煙，改善后廚環境，保護員工健康，獲環保與勞動部門認可。某西部馬華餐廳用其設備，后廚油煙少，員工工作環境好，離職率降，運營更穩定，GA-480 團餐版滿足門店批量供餐。

上海長膳智能科技有限公司的智能炒菜機不僅是廚房工具，更是餐飲企業降本增效的“數字伙伴”。以社餐版XA-460為例，其“智能互聯功能”支持通過云端APP保存、分享千余種菜單，并實現多地門店同步管理——比如連鎖品牌“豆之花”通過該功能，總部可直接向全國門店推送新菜譜，后廚員工一鍵下載即可操作，避免了傳統“師傅帶徒弟”的低效培訓模式。更關鍵的是，機器自動記錄的烹飪數據（如食材用量、出餐時間）能為門店運營提供優化建議，幫助“豆之花”將食材浪費率降低15%。這一案例體現了長膳智能“技術賦能管理”的深層邏輯：通過軟硬件結合，不僅解決“怎么做菜”的問題，更解決“如何高效管理廚房”的痛點，這正是其區別于普通廚電產品的核心競爭力。全自動炒菜機是智商稅嗎？

上海長膳智能科技有限公司憑借強大的技術研發團隊和跨學科技術背景，在智能炒菜機領域成績斐然。公司專注于通過集成現代軟硬件、營養學、人工智能等技術，構建新一代餐飲生態系統。其推出的智能炒菜機產品線分為社餐版和團餐版，能滿足不同規模餐飲場景需求。以學校食堂為例，某大學引入長膳GA - 480團餐版炒菜機后，一次可烹飪2 - 10kg菜品，5 - 7分鐘即可出一鍋菜，滿足了數百名學生同時用餐的需求，不僅出餐速度大幅提高，菜品口味穩定，學生投訴率也明顯下降，充分體現了長膳智能產品在不同場景下的實用性和有效性，也彰顯了公司的市場競爭力。炒菜機器人弊端是什么？重慶工廠食堂炒菜機源頭廠家

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在細分場景深耕是上海長膳智能科技有限公司的差異化策略之一，其針對快餐連鎖的“出餐速度+效率”需求，推出了輕量化社餐版炒菜機。以北京南某某的門店升級為例，該品牌在部分門店引入長膳智能炒菜機后，專門上線“現炒菜品+超時10分鐘有折扣”的服務承諾——而這背后是炒菜機2分鐘/份的極速出餐能力支撐：原本需要10分鐘以上的現炒菜，現在從點單到上桌只需3分鐘，且標準化流程確保每份宮保雞丁的辣椒量、花生碎比例完全一致。數據顯示，使用機器的門店單日翻臺率提高40%，人力成本占比從25%降至18%。消費者反饋：“現炒的香味和快餐的速度兼得，這才是理想的用餐體驗！”這一案例不僅驗證了長膳智能產品對快餐場景“速度與品質平衡”的精細把握，更展現了公司“場景化定制”的研發思維。重慶二手餐飲設備炒菜機

上海長膳智能科技有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標，有組織有體系的公司，堅持于帶領員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍圖，在上海市等地區的機械及行業設備行業中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶**，為公司的發展奠定的良好的行業基礎，也希望未來公司能成為行業的翹楚，努力為行業領域的發展奉獻出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態度和不斷的完善創新理念以及自強不息，斗志昂揚的的企業精神將引領上海長膳智能科技供應和您一起攜手步入輝煌，共創佳績，一直以來，公司貫徹執行科學管理、創新發展、誠實守信的方針，員工精誠努力，協同奮取，以品質、服務來贏得市場，我們一直在路上！