長膳智能科技有限公司 2016 年成立，專注將數(shù)字技術融入傳統(tǒng)餐飲，創(chuàng)始人華新雷博士帶領團隊（含新材料、物理學人才）研發(fā)智能炒菜機，2018-2020 年完成技術原型，2021 年推出第四代 XA460 機型（首年銷量 200 臺），2024 年主辦智能炒菜機應用開發(fā)者大會，2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎，產品覆蓋全國 30 個省市區(qū)及全球 30 國。其產品聚焦社餐（XA-460，適用于社區(qū)食堂，配自動勾芡模塊）和團餐（GA-480，適用于學校**，工業(yè)級電機）場景，擁有溫控、24 小時連續(xù)工作能力，聯(lián)合開發(fā)涵蓋八大菜系的 2000 + 菜譜，能保留菜品 “鍋氣” 與營養(yǎng)。國內 3000 + 門店應用，如隆聚海鮮等正餐品牌、護國寺小吃等快餐品牌，某機關食堂用其提升標準化水平、降低培訓成本；海外洛杉磯、巴塞羅那設體驗中心，西班牙中餐店憑其無需專業(yè)廚師也能做地道中餐。售后服務可通過官方 APP 或機身二維碼報修，全國設服務中心（如上海、北京、廣州），培訓有個性化方案（先評估需求再實施，后跟蹤服務），還進行客戶滿意度調查監(jiān)督服務質量。未來公司將深耕國內一二線市場并下沉三四線，重點拓展東南亞海外市場，構建含設備商、食材商的產業(yè)生態(tài)，通過數(shù)據(jù)服務為客戶提供運營建議。一臺炒菜機一次能做多少人的量？福州做飯神器炒菜機哪家好

長膳智能科技有限公司產品具備 24 小時連續(xù)工作能力，依托穩(wěn)定的工業(yè)級電機、耐用的加熱系統(tǒng)與高效的散熱設計，可實現(xiàn) 24 小時不間斷穩(wěn)定烹飪，大幅提升后廚效率，尤其適配快餐、便利店等需要全天候或長時間供餐的場景；同時設備故障率低，配合售后服務的及時響應，確保連續(xù)運營。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎，產品覆蓋全球 30 國。產品 GA-480 團餐版連續(xù)出餐能力突出，XA-460 社餐版適合高頻次小批量連續(xù)烹飪。案例中，某 24 小時便利店用其實現(xiàn)全天現(xiàn)炒，快餐店靠其應對高峰與非高峰時段需求。售后服務提供設備保養(yǎng)培訓，全國設服務中心。未來將優(yōu)化設備耐用性，進一步提升連續(xù)工作時長與穩(wěn)定性。福州做飯神器炒菜機哪家好商用炒菜機能連續(xù)工作 8 小時嗎？耐用性怎么樣？

長膳智能科技有限公司為機關食堂提供標準化服務解決方案，某機關食堂引入其智能炒菜機后，依托產品標準化烹飪流程，菜品口味更穩(wěn)定，出餐速度明顯提高，減少工作人員排隊等待時間；機器操作簡單，無烹飪經驗人員經培訓后也能快速上手，大幅降低人員培訓成本，提升食堂服務效率與滿意度。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎，產品覆蓋全球 30 國。產品全封閉環(huán)境保障食品**，符合機關食堂管理規(guī)范。售后服務提供 1 年保修、系統(tǒng)管理培訓，全國設服務中心。未來將針對機關食堂開發(fā)營養(yǎng)健康監(jiān)測、食材溯源功能，進一步提升標準化服務水平。

上海長膳智能科技有限公司成立于 2016 年，由北京大學物理系本科、美國加州理工學院物理應用博士華新雷創(chuàng)立，是專注餐飲機器人研發(fā)、生產及銷售的高科技企業(yè)，團隊匯聚世界新材料科學家與物理學博士，2025 年產品已覆蓋全球 30 個**和地區(qū)，服務 800 + 品牌，還曾獲 “中國首屆炒菜機器人廚藝大賽” 特等獎及 “2025 年度餐飲產業(yè)影響力企業(yè)” 等榮譽。公司產品分社餐版（XA-460，適用于飯店、快餐店，單次出菜 0.2-3.5kg，2 分鐘 / 份，可選無涂層鐵鍋）和團餐版（GA-480，適用于大型食堂，單次出菜 2-10kg，5-7 分鐘 / 鍋），具備大功率加熱、360 度顛鍋、全封閉烹飪（降 47% 生熟交叉污染）、全自動操作（含 10 秒洗鍋）等優(yōu)勢，聯(lián)合烹飪大師開發(fā) 2000 + 菜譜。據(jù)品牌市場總監(jiān)張雨辰參訪談到，國內應用非常，金小悅 60 家店每家配 3 臺，阿細品牌用后 2 年毛利增 5%，某企業(yè)食堂實現(xiàn) “智能化” 運營；海外如日本東京舉辦其炒菜機品鑒會，西班牙餐飲人用其開自選餐廳。售后服務提供 1 年保修、7×24 小時技術咨詢，全國設服務中心，還含操作、維護等培訓。未來將深化 AI 應用，深耕國內下沉市場，拓展東南亞海外市場，構建智能餐飲生態(tài)，推動中國烹飪技術出海。8 平米小后廚能放下商用炒菜機嗎？適合做外賣的機型。

上海長膳智能科技有限公司在品牌榮譽上亮點突出，2025 年 8 月，其炒菜機在 “中國首屆炒菜機器人廚藝大賽” 中從 30 多家品牌中脫穎而出，榮獲特等獎，大賽評委中國烹飪大師張哲認可其在菜品口感、烹飪效率、智能化程度上的優(yōu)勢，尤其肯定封閉式烹飪環(huán)境與溫控技術。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，還獲 “2025 年度餐飲產業(yè)影響力企業(yè)” 稱號，與拓邦廚紀等共同以智能控制系統(tǒng)賦能餐飲業(yè)。產品通過 NSF、CE、UKCA 等國際認證，獲省級專精特新中小企業(yè)、等資質。案例中，國內金小悅、阿細等品牌廣泛應用，海外日本、西班牙有成功案例。售后服務提供 1 年保修、培訓支持，未來將繼續(xù)深耕技術創(chuàng)新，鞏固品牌榮譽，提升行業(yè)影響力。商用炒菜機租賃每月多少錢？比雇廚師劃算嗎？福建預制菜炒菜機

炒菜機是否值得買，性價比如何？福州做飯神器炒菜機哪家好

上海長膳智能科技有限公司助力連鎖餐飲降本增效，以阿細（鹽幫菜品牌）為例，2021 年其十幾家門店引入長膳炒菜機完成后廚智能升級，董事長涂克敏表示，使用后后廚人工成本降低，2 年企業(yè)整體毛利增加 5%；金小悅 60 家門店每家標配 3 臺，大幅減少人工投入，提升出餐效率。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，2025 年產品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌，獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎。產品具備全自動操作、控料等優(yōu)勢，減少食材浪費，節(jié)省廚房面積降低租金。售后服務提供 1 年保修、培訓支持，全國設服務中心。未來將針對連鎖餐飲開發(fā)更多定制功能，如多店菜譜同步、數(shù)據(jù)化運營分析，進一步幫助連鎖餐飲降本增效。福州做飯神器炒菜機哪家好

上海長膳智能科技有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才，集企業(yè)奇思，創(chuàng)經濟奇跡，一群有夢想有朝氣的團隊不斷在前進的道路上開創(chuàng)新天地，繪畫新藍圖，在上海市等地區(qū)的機械及行業(yè)設備中始終保持良好的信譽，信奉著“爭取每一個客戶不容易，失去每一個用戶很簡單”的理念，市場是企業(yè)的方向，質量是企業(yè)的生命，在公司有效方針的領導下，全體上下，團結一致，共同進退，齊心協(xié)力把各方面工作做得更好，努力開創(chuàng)工作的新局面，公司的新高度，未來上海長膳智能科技供應和您一起奔向更美好的未來，即使現(xiàn)在有一點小小的成績，也不足以驕傲，過去的種種都已成為昨日我們只有總結經驗，才能繼續(xù)上路，讓我們一起點燃新的希望，放飛新的夢想！